創業昭和〇〇年。乾物屋 シンキ
厳選の乾物を世界へ
創業昭和〇〇年。乾物屋 シンキ
厳選の乾物を世界へ
株式会社シンキの紹介の前に弊社のある日田市をご紹介させて頂きます。
日田市は北部九州のほぼ中央、大分県の西部に位置し、福岡県と熊本県の隣接した地域です。
また、周囲を阿蘇・くじゅう山系や英彦山系の美しい山々に囲まれ、これらの山系から流れ出る豊富な水が日田盆地で合流し、筑後・佐賀平野を貫流しながら、多くの方々の生活を潤しています。
さらには、古くから北部九州の各地を結ぶ交通の要衡として栄え、江戸時代には幕府直轄地・天領として西国筋郡代が置かれるなど、九州の政治・経済・文化の中心地として繁栄し、当時の歴史的な町並みや伝統文化が脈々と引き継がれています。
そんな、伝統ある町に弊社は乾物屋として起業しました。
乾物一筋で頑張らせて頂いております。
山の幸・海の幸こだわり抜かれた自然の味を伝統ある日田市よりお届け致します。
乾物は生の食品に比べ、噛み応えのある食感・素材そのものの風味を存分に味わえる健康食品です。
そのため、仕入れ作業を行う際にも全ての商材一つ一つを吟味し、これまでの経験を存分に生かし行っております。
これからも食の安心・安全を第一に、お客様へ乾物の素晴らしさをお伝えできるように努力して参ります。
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